Corsini è stata fondata nel 1950 ad Arezzo, da Corsino Corsini, che da un piccolo laboratorio artigianale di lavorazione del caffè ha creato una delle più importanti torrefazioni. Attualmente, sotto la guida del presidente Patrick Hoffer, l'azienda è portavoce del made in Italy nel mondo, presente con i suoi prodotti in oltre 60 paesi.